Centrándome en lo que mas me interesa a mi, Rosario ha crecido mucho a nivel gastronómico, y eso se nota! Tenemos un barrio muy reconocido por sus bares y restaurantes, barrio Pichincha, donde tienen que ir si o si, si quieren pasar un buen rato. Yo vivo en la zona sur de Rosario, por lo cual me encuentro bastante alejada de este barrio tan celebre en estos últimos tiempos. Pero la verdad es que es muy fácil llegar a cualquier zona de la ciudad, por lo que es muy común que todos los que somos de Rosario nos concentremos en los mismos lugares al momento de ir a cenar, tomar un trago o simplemente a pasar un buen momento.
Siguiendo con mi relato les voy a comentar las zonas de la ciudad donde se concentran la mayoría de centros gastronómicos.
- En primer lugar esta el barrio Pichincha, que ya les nombre antes. Este barrio es muy histórico, ya que en la época de inmigrantes, era donde se situaban la mayoría de cabarets de la ciudad (nos llamaban la Chicago argentina, por la mafia, cabarets, etc). Actualmente se re habitaron viejas casonas y bodegones donde funcionan bares muy lindos y originales. Ademas se considera un polo cultural de la ciudad, por sus ferias y negocios temáticos. Este barrio se sitúa en la zona centro- norte de Rosario.
- Otra zona muy interesante para visitar, sobre todo en verano, es la zona de La Florida. Acá se encuentra el balneario de la ciudad, donde hay muchos bares y paradores. Quizás no hay bares o centros gastronómicos de calidad, pero se puede disfrutar de la vista al río Paraná.
- En la costanera centro de la ciudad también encontramos muchos bares y restaurantes interesantes, que combinan buena gastronomía con un hermoso paisaje. Esta zona es ideal para disfrutar durante el día, ya que hay muchos parques que invitan a recorrer la ciudad a través de una linda caminata.
- En el centro de la ciudad también hay mucha gastronomía, sobre todo para buscar un bar donde tomar un buen café.
Si bien casi todo se centra en la misma zona, esta bueno marcar algunos lugares interesantes para conocer. Soy de salir bastante a comer y me gusta probar casi todo, jajaja!! asi que me permito recomendarles los bares/restaurantes que considero mas buenos de la ciudad!! El orden es aleatorio!!!
- Amelie Petit Café - San Lorenzo 720. Pastelería
- La Feria - Córdoba 1641. Pastelería y almuerzos
- Restaurant Refinería - Rawson 443. Parrilla
- Zazpirak Bat - Entre Ríos 261. Cocina Vasca
- Pasión por las Brasas - Santiago 302. Parrilla
- D'o Objetos de Sabor - Paraguay 621. Pastelería
- El Riel - Pueyrredón esquina Rivadavia. Bodegón
- Sunderland Bar - Belgrano 2010. Clásico
- Los Jardines - España y el Río. Cocina de río
- Espiria - Montevideo 2124. Tragos y cocina
- AjoArriero - Catamarca esquina Ricchieri. Cocina española
- Rock and Fellers - Oroño 106. Cocina internacional, pastelería.
- Chinchibira - Santiago 101. Tragos
- RosTower Restaurant - Mitre 229. Cocina internacional
- Cadencia Eco Bar - Dorrego 564. Comida saludable
- Fenicia Brewing Company - Francia 168. Cerveza artesanal.
Bueno acá les dejo mis elegidos para comer algo rico en un ambiente agradable. La verdad es que hay muchos restaurantes y bares pero estos son clásicos de Rosario que se mantienen hace varios años, los dueños suelen ser reconocidos en el ambiente gastronómico y nos permiten pasar un buen momento. Espero que tengan oportunidad de conocer mi ciudad, mas allá de la gastronomía hay mucho por recorrer...Ferias, paseos a la orilla del río, nuestro hermoso Monumento a la Bandera, centros culturales, parques, etc, etc...
Los invito a que conozcan su lugar, su ciudad, su pueblo... a veces lo económico nos lo impide , pero la verdadera esencia de cada lugar la encontramos es las personas, en los paisajes y en cada detalle que conforma cualquier ciudad, pueblo o barrio! Yo amo Rosario, por que es hermosa, pero sobretodo porque tengo a todos mis seres queridos acá. Porque están enamorados de su ciudad?? Anímense a recorrer y perderse en las calles!!
Besos, Juli
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